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    豆皮機豆皮生產線的設備及相關知識

    發布日期:2016-09-05 15:49 來源:http://www.idolrsvp.com 點擊:

    豆皮機豆皮生產線的設備及相關知識,豆皮機豆皮生產線破腦機組,該產品用于厚豆皮機將豆漿點腦,由專用輸送泵輸送至二次破腦后再進入澆筑機破腦,之后再經過壓機壓榨,剝布機剝離即可得到豆皮。豆皮生產線經過七層或者三層攤涼后入庫。豆皮機豆類的營養利用程度與加工程度是成正比的。豆皮生產線大豆是植物高蛋白,豆皮生產線的設備及相關知識在未經加工之前蛋白質的消化率是很低的,大豆加工越精,利用率越高。

    例如炒豆的蛋白質消化率為60%,煮熟整豆為68%,熟豆漿為85%,而豆花、豆腐、豆腦的消化率高達95%將大豆制成工業化食品能更好的發揮它的營養價值,但在豆皮生產線豆皮機中應注意以下幾個特點。

    1、豆皮機豆皮生產線加工會使大豆營養成分發生變化,加熱過度會使水溶性維生素缺失;豆漿、豆腐不含不溶性的纖維素。

    2、原豆食品的蛋白質消化率極低,但作為抗癌膳食其中多種活性成分互相協作,效果會更好。

    3、發酵豆制品氨基酸含量增大,消化率高,還增加了維生素B12等大豆原本不含的營養素,但幾乎不可溶性膳食纖維、低聚糖。

    豆皮機豆皮生產線的設備及相關知識,根據傳統手工豆皮生產工藝,采用無極調速破腦泵,使破碎后的豆花成顆粒狀,這樣狀態下的厚豆皮厚薄均勻有彈性,出產率高。

    該套設備配有自動均腦器、自動刮腦器,使豆腦均勻攤鋪于包布上,提高產品質量。

    豆皮機豆皮生產線的設備及相關知識采用寬幅傳送網澆筑,大大提高生產效率。

    所有接包布的小車配有升降裝置,防止包有豆腦的包布在擺向小車時因落差大而滑腦。

    豆皮機豆皮生產線的設備及相關知識操作方便,降低勞動強度,提高生產效率。

    機器底部帶有托水盤,頂部裝有保溫層,最大限度的保證產品的韌度和口感,


    該套豆皮機全套設備,在大中型企業中都可運用,根據企業計劃生產豆皮的比例來配置,

    所有設備可以定制不同的尺寸。


    豆皮機豆皮生產線的設備及相關知識一般會配置相應的配套設備。像豆皮機豆皮生產線雙剝機,生產能力每小時達到400-500kg黃豆,在豆皮生產線上有不可忽視的重要作用。該設備結構簡單,使用方便,剝布質量好,百葉破損率低,節約人工,大大提高生產效率。

    剝離后的產品平整,同時整理、吹涼后的產品能有效的提高產品的保質期。該設備占地面積小,只需一人操作,大大提高勞動生產率。

    豆皮機豆皮生產線豆皮澆注機大型中雙剝機設備可調速,提高效率的同時可根據企業運轉需求配置百葉(豆腐皮、豆皮)多層攤涼機。


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